köpenhamn och tåg mot amsterdam

161110 14.42

På min biljett stod det Oesterport, det ligger 10 min från Köpenhamns central med tåget. Istället så bestämde jag mig för att kliva av i centralen. Enklast, närmast till mitt tåg vidare till Amsterdam.

Precis när jag ska dra i dörren så åker tåget… Snopet.

Tio minuter senare kommer jag fram till en otroligt mysig del av Köpenhamn och jag kliver in på första bästa bageri. Wienerbröd är ju ett måste här… Kanel och glasyr, sjukt frasigt och smälter i munnen. Jag dör lite, fantastiskt gott. Och helt plötsligt inser jag att jag sitter på ett ekologiskt bageri och mumsar på mitt wienerbröd. Lycka! Okologiskt stor det på ett informationsblad som ligger framför mig. Och jag som faktiskt bara var extremt sockersugen… 

”Våra mjölsorter är framställda utan användning av konstgödsel och utan ogräsbekämpningmedel och våra bakverk har inget tillsatt konserveringsmedel.” eller nått sånt.

Jag kunde inte ha kommit mer rätt.

Kronprinsessegade 62, ”det rene brod”. Kärlek.

En natt i Amsterdam är bokad. Jag önskar att det var på budgethotellet Heart of Amsterdam… Men jag bestämde mig för att gå ner i pris. Jag får låtsas.

 161110 17.37

Tåget går om två timmar och jag har promenerat halva dagen med en väska som inte rullar som den ska, utan axelband och extremt smala handtag som skär in i axlarna. Tur att jag har en tjock jacka, får se om det kanske blir till att spendera lite på en ny väska.

Förbi ett slott med vakter som bara får gå med ministeg, operahuset. Promenera. Promenera. Fina byggnader och riktningen måste bli centralstationen. Förbi Tivoli och himlen är otroligt vacker. Köpenhamns ljus är vackra idag.

Två timmar kvar, som sagt. Hungrig och längtar efter att kunna koppla upp mig. Går in på ett café och efter lite danska/svenska/engelska så är jag på väg till ”42 RAW”, Pilestraede 32. Genom shoppinggator och förbi McD och KFC. Tänker på dig, vi var 16 och var på äventyr.

Framme: rawfood tillagas på högst 42 grader och ska vara hälsosammare än… ja.




Lasange: Zucchini,

Soltorkade tomater, Spenat, Valnötter, Olivolja, Solroskärnor. Juice: Spenat, Äpple, Basilika.

Himmelskt.

Du skulle gillat det smulan, det vet jag.

Allting serverades på material som är nedbrytbart, till och med sugrören. Jag vet inte vad det var, men det var definitivt inte plast.

Hoppa på tåget. Lökigt, men det går. Sittplats, men det går. Sover, vaknar om vartannat. Vaknar utan arm, den sover, jag är i Tyskland. Vaknar utan fötter, jag är i Holland.

Tack för tofflorna, de fick komma fram redan på tåget.